El pasado mes se realizaron las auditorías de seguimiento de tres entidades:
La Cofradía de Pescadores de Noia, certificada para bivalvos, superó la auditoría del centro de venta de O Freixo.
Mariscos Comesaña S.L., en el Puerto de Marín, está certificada para equinodermos, crustáceos, peces, antozoos y cefalópodos. Destaca en la distribución de productos de la pesca artesanal gallega.
Conservera Gallega S.A., en Vilanova de Arousa, está certificada para la transformación de bivalvos. Elabora conservas de manera tradicional, seleccionando y empacando los productos a mano con una cuidada presentación.
