Cierre de campañas

El pasado 5 de enero se cerraron las campañas de la langosta (Palinurus elephas), la nécora (Necora puber) y el santiaguiño (Scyllarus arctus), tres especies emblemáticas que regresarán progresivamente a los mercados a lo largo del año: la langosta el 1 de abril, la nécora el 1 de julio y el santiaguiño el 1 de octubre.

Durante la campaña de la nécora se comercializaron 81 toneladas, con un valor cercano a los dos millones de euros. Las lonjas de Vigo, A Coruña, Ribeira, O Grove y Cangas concentraron el 65 % del volumen de primera venta.

En el caso del santiaguiño, durante sus tres meses de campaña se capturaron 850 kilos, con una facturación de 105.000 euros. El precio medio en lonja fue de 123 euros por kilo, alcanzando máximos de 280 euros.

Peche de campañas

O pasado 5 de xaneiro pechouse a campaña da lagosta (Palinurus elephas), a nécora (Necora puber) e o santiaguiño (Scyllarus arctus), tres especies emblemáticas que volverán progresivamente aos mercados ao longo do ano: a lagosta o 1 de abril, a nécora o 1 de xullo e o santiaguiño o 1 de outubro.

Durante a campaña da nécora comercializáronse 81 toneladas, cun valor próximo aos dous millóns de euros. As lonxas de Vigo, A Coruña, Ribeira, O Grove e Cangas concentraron o 65% do volume de primeira venda.

No caso do santiaguiño, nos seus tres meses de campaña capturáronse 850 quilos, cunha facturación de 105.000 euros. O prezo medio en lonxa foi de 123 euros por quilo, acadando máximos de 280 euros.

La especie del mes: El santiaguiño

La especie protagonista de este mes es el santiaguiño (Scyllarus arctus), un crustáceo decápodo muy apreciado que acaba de iniciar su campaña de capturas, vigente hasta el 5 de enero.

Su nombre proviene de la forma de las espinas del dorso del caparazón, que recuerda la cruz de Santiago. De cuerpo aplanado y fuerte, presenta una coloración parda con tonos rojos y unas antenas anchas en forma de paleta.

Vive en fondos rocosos entre los 3 y 50 metros de profundidad y se pesca con nasas y trasmallos.

Su carne es delicada, de sabor fino e intenso.

Puedes ampliar la información aquí.

A especie do mes: O santiaguiño

A especie protagonista deste mes é o santiaguiño (Scyllarus arctus), un crustáceo decápodo moi apreciado que acaba de iniciar a súa campaña de capturas, vixente ata o 5 de xaneiro.

O seu nome provén da forma das espiñas do dorso do caparazón, que lembra a cruz de Santiago. De corpo aplanado e robusto, presenta unha coloración parda con tons vermellos e unhas antenas anchas en forma de paleta. Vive en fondos rochosos entre os 3 e 50 metros de profundidade e péscase con nasas e trasmallos.

A súa carne é delicada, de sabor fino e intenso.

Podes ampliar a información aquí.

Aperturas y cierres

El pasado 5 de enero, el santiaguiño (Scyllarus artus), la nécora (Necora puber) y la langosta (Palinurus elephas) se despidieron temporalmente de los mercados gallegos al entrar en veda, una medida que busca garantizar su conservación y sostenibilidad. Además, el día 3 finalizó la campaña de marisqueo en Noia, que cierra de forma temporal tras el período de Navidad.

Por otra parte, el 2 de enero dio comienzo la campaña de pesca de la lamprea (Petromyzon marinus) en el tramo internacional del río Miño, donde están autorizadas artes tradicionales como la red lampreeira de tres paños y la nasa butrón. La Cofradía de Pescadores Santa Tecla de A Guarda, certificada por la marca pescadeRías de onde se non?, lidera la primera venta de este preciado manjar en Galicia.

Aperturas y cierres

El 1 de octubre arrancó la campaña del erizo (Paracentrotus lividus), santiaguiño (Scyllarus arctus) y oreja de mar (Haliotis tuberculata).

La extracción de erizo comenzó en las cofradías de la provincia de Pontevedra que tienen plan de explotación para este recurso, mientras que las cofradías de las provincias de A Coruña y Lugo empezarán en noviembre y diciembre. El santiaguiño podrá capturarse hasta el 5 de enero. Comenzó también la campaña en los bancos de libre marisqueo de Arousa y está previsto que el 14 de octubre se inicie en la Ría de Muros y Noia.

Por otra parte, el 30 de septiembre cerró la campaña de la langosta (Palinurus elephas) y el 31 de octubre está previsto el cierre de la campaña de pesca con boliche.

Aperturas e peches

O 1 de outubro comezou a campaña do ourizo (Paracentrotus lividus), santiaguiño (Scyllarus arctus) e peneira (Haliotis tuberculata).

A extracción de ourizo comezou nas confrarías da provincia de Pontevedra que teñen plan de explotación para este recurso, mentres que as confrarías das provincias de A Coruña e Lugo empezarán en novembro e decembro. O santiaguiño poderá capturarse ata o 5 de xaneiro. Comezou tamén a campaña nos bancos de libre marisqueo de Arousa e está previsto que o 14 de outubro arranque na Ría de Muros e Noia.

Por outra banda, o 30 de setembro pechou a campaña da lagosta (Palinurus elephas) e o 31 de outubro está previsto o peche da campaña de pesca con boliche.

Apertura de campañas y ayudas

El 2 de octubre comienza la campaña 2023-2024 del erizo (Paracentrotus lividus) en las Cofradías de Pescadores de la provincia de Pontevedra. Asimismo, el 1 de octubre se iniciará el período autorizado para la extracción del santiaguiño (Scyllarus arctus) en las costas gallegas, que se extenderá hasta el 5 de enero del próximo año.

Por otra parte, ya está abierta la convocatoria de las ayudas autonómicas para proyectos al amparo de las Estrategias de Desarrollo Local Participativas. Más información aquí.