Aperturas de campaña

Publicado el por purificacion.alfonso@ardoraformacion.com

El 3 de noviembre comenzó la campaña del bou de vara en la Ría de Arousa, y del bou de mano o rapeta en las Rías de Arousa, Pontevedra y Vigo. Por tanto, vuelve la volandeira (Aequipecten opercularis) a los mercados. El período de capturas finaliza el 31 de marzo.

La apertura de la campaña del centollo (Maja brachydactyla) tendrá lugar a partir del 10 de noviembre en las zonas A y B, que comprenden desde la desembocadura del Miño hasta Estaca de Bares. A partir de 1 de diciembre abrirá la zona C, de Estaca de Bares al Río Eo.

La campaña del buey de mar (Cancer pagurus) comenzó el 3 de noviembre en la zona C (de Estaca de Bares al río Eo) y en las zonas A y B el 10 de noviembre (de la desembocadura del Miño a Estaca de Bares).

Aperturas de campaña

Publicado el por purificacion.alfonso@ardoraformacion.com

O 3 de novembro comezou a campaña do bou de vara na Ría de Arousa, e do bou de man ou rapeta nas Rías de Arousa, Pontevedra e Vigo. Por tanto, volve a volandeira (Aequipecten opercularis) aos mercados. O período de capturas remata o 31 de marzo.

A campaña da centola (Maja brachydactyla) comeza o 10 de novembro nas zonas A e B, desde a desembocadura do Miño ata Estaca de Bares. O 1 de decembro abrirá a zona C, de Estaca de Bares ao Río Eo.

A campaña do boi (Cancer pagurus) comezou o 3 de novembro na zona C (de Estaca de Bares ao río Eo) e nas zonas A e B o 10 de novembro (da desembocadura do Miño a Estaca de Bares).

Vuelven al mercado el buey de mar, el bogavante y el pulpo capturados en aguas gallegas

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Con el inicio del mes de julio, regresan a los mercados tres especies muy apreciadas y fundamentales para la flota artesanal gallega: la nécora (Necora puber), el bogavante (Homarus gammarus) y el pulpo (Octopus vulgaris). La apertura de sus respectivas vedas permite retomar su captura y comercialización, coincidiendo con la alta demanda del verano.

También acaba de comenzar la campaña del boliche en las rías gallegas, un arte tradicional empleado para la pesca del calamar (Loligo vulgaris) y otras especies acompañantes. Esta actividad se prolongará hasta el 31 de octubre, ofreciendo un producto fresco, de proximidad y con garantías de trazabilidad y calidad.

En contraposición, otras especies han entrado en veda. La centolla (Maja brachydactyla), protagonista de la temporada otoño-invierno, inició su veda en el mes de junio y no volverá a los mercados hasta noviembre. Asimismo, el próximo 21 de julio comenzará la veda del choco (Sepia officinalis) en las rías de Vigo y Pontevedra, que se extenderá hasta el 31 de octubre.

Este calendario de vedas y campañas busca garantizar un equilibrio entre la actividad extractiva y la conservación marina, que permita respetar los ciclos naturales de las especies y promover un consumo responsable.

Volven aos mercados a nécora, o lumbrigante e o polbo capturados en augas galegas

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Co inicio do mes de xullo, volven aos mercados tres especies moi prezadas e fundamentais para a frota artesanal galega: a nécora (Necora puber), o lumbrigante (Homarus gammarus) e o polbo (Octopus vulgaris). A apertura das súas respectivas vedas permite retomar a súa captura e comercialización, coincidindo coa alta demanda estival.

Tamén acaba de comezar a campaña do boliche nas rías galegas, unha arte tradicional empregada para a pesca da lura (Loligo vulgaris) e outras especies acompañantes. Esta actividade prolongarase ata o 31 de outubro, ofrecendo un produto fresco de proximidade e con garantías de trazabilidade e calidade.

En contraposición, outras especies entraron en veda. A centola (Maja brachydactyla), protagonista da tempada outono-inverno, iniciou a súa veda no mes de xuño e non volverá aos mercados ata novembro. Así mesmo, o vindeiro 21 de xullo comezará a veda do choco (Sepia officinalis) nas rías de Vigo e Pontevedra, que se estenderá ata o 31 de outubro.

Este calendario de vedas e campañas busca garantir un equilibrio entre actividade extractiva e conservación mariña que permita respectar os ciclos naturais das especies e promover un consumo responsable.

Aperturas de campaña

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O 1 de abril iniciouse a campaña de extracción da lagosta (Palinurus elephas), que se prolongará ata o 30 de setembro.

Por outra banda, autorizáronse os Plans de pesca de anguía (Anguilla anguilla) para as confrarías de pescadores das rías de Vigo e Arousa para a tempada 2025, mediante Resolucións da Consellería de Mar do 26 de marzo.

Poderán participar nos plans de pesca de anguía as embarcacións que teñan no seu permiso de explotación a nasa voitirón ou a nasa para anguía. O período autorizado é do 1 de abril ata o 30 de setembro de 2025, e cada embarcación poderá empregar ata 80 nasas diarias de anguía ou voitirón.

Aperturas y cierres

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El pasado 5 de enero, el santiaguiño (Scyllarus artus), la nécora (Necora puber) y la langosta (Palinurus elephas) se despidieron temporalmente de los mercados gallegos al entrar en veda, una medida que busca garantizar su conservación y sostenibilidad. Además, el día 3 finalizó la campaña de marisqueo en Noia, que cierra de forma temporal tras el período de Navidad.

Por otra parte, el 2 de enero dio comienzo la campaña de pesca de la lamprea (Petromyzon marinus) en el tramo internacional del río Miño, donde están autorizadas artes tradicionales como la red lampreeira de tres paños y la nasa butrón. La Cofradía de Pescadores Santa Tecla de A Guarda, certificada por la marca pescadeRías de onde se non?, lidera la primera venta de este preciado manjar en Galicia.

Aperturas e peches

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O pasado 5 de xaneiro, o santiaguiño (Scyllarus artus), a nécora (Necora puber) e a lagosta (Palinurus elephas) despedíronse temporalmente dos mercados galegos ao entrar en veda, unha medida que busca garantir a súa conservación e sostibilidade. Tamén o día 3 rematou a campaña de marisqueo en Noia, que agora pecha de forma temporal tras o período de Nadal.

Por outra banda, o 2 de xaneiro deu comezo a campaña de pesca da lamprea de mar (Petromyzon marinus) no tramo internacional do río Miño, onde están autorizadas artes tradicionais como a rede lampreeira de tres panos e a nasa butrón. A Confraría de Pescadores Santa Tecla de A Guarda, certificada pola marca pescadeRías de onde se non?, lidera a primeira venda deste prezado manxar en Galicia.

Campaña da vieira en Arousa

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O día 2 comezou a campaña de extracción de vieira (Pecten maximus) na Ría de Arousa, na que participan as confrarías de Cambados e Rianxo. Cun tope de 35 quilos por tripulante e un máximo de 100 quilos por embarcación, o primeiro día de campaña saíron a faenar 18 barcos do plan de xestión da confraría de Cambados, e nove embarcacións do plan de xestión da confraría de Rianxo.

As vieiras capturadas pola flota cambadesa pasarán por un proceso de depuración e evisceración nas instalacións de Porto de Cambados S.L., mentres que as capturas da flota de Rianxo serán depuradas e procesadas por Artesa Rías Baixas S.L. Ambas entidades están certificadas pola marca pescadeRías de onde se non?, que garante a orixe e trazabilidade deste produto.

Aperturas e peches

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Despedímonos por uns meses do polbo (Octopus vulgaris) e o ourizo (Paracentrotus lividus), xa que as súas campañas acaban de pechar. O polbo abrirá de novo o 1 de xullo e o ourizo a partir do mes de outubro.

Por outra banda, volverán a estar presentes nos mercados o ameixón (Callista chione), desde o 6 de maio, debido á apertura da campaña na Ría de Muros, e os anemones (Anemonia viridis), xa que algunhas confrarías da provincia de A Coruña comezan a súa extracción este mes.

Peches e aperturas de campañas

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O pasado 31 de marzo rematou a campaña de extracción da volandeira (Aequipecten opercularis), cun total de 233.360 quilos extraídos, e un valor en primeira venda de 766.828 euros. Tamén pechou a tempada de capturas do lumbrigante (Homarus gammarus), que abrirá de novo 1 de xullo. O volume de capturas de lumbrigante nesta campaña acadou os 25.370 quilos, cun valor en primeira venda de 827.404 euros.

Por outra banda, o 1 de abril comezou a campaña de extracción da lagosta (Palinurus elephas), que permanecerá aberta ata o o 30 de setembro.