O número de prazas convocadas é seis.
Convocatoria de PERMEX
Plan de xestión coa arte do boliche
A zona de pesca abrangue as augas competencia da Comunidade Autónoma de Galicia, entre o paralelo que pasa por Punta Carreiro (Monte Louro) e Cabo Silleiro.
Campaña «Do mar, vívese»
A campaña «Do mar, vívese» ten entre os seus obxectivos informar sobre a importancia social e económica do sector do mar, poñer en valor a actividade do marisqueo en Galicia e promover unha xestión sostible dos recursos, desde o punto de vista económico, ambiental e social. A Consellería do Mar está a levar esta iniciativa a un total de 50 praias galegas ata comezos do mes de outubro, abarcando o período no que se rexistra maior afluencia de xente nos areais. A campaña busca involucrar aos turistas na transmisión destes valores por medio de xogos e actividades lúdicas e garantir a rastrexabilidade dos produtos pesqueiros e a súa seguridade alimentaria.
A importancia das observacións no medio natural submarino
Aínda que os ecólogos mariños contan actualmente cun conxunto de ferramentas sen precedentes para inferir asociacións sociais entre individuos, a perda de contacto co mundo natural na investigación no medio acuático deriva nunha menor comprensión dos ecosistemas mariños, xa que a natureza de tales asociacións require de observacións directas. Os investigadores Gonzalo Mucientes, David Villegas e Albert Fernández, realizan neste artigo un chamamento a investigadores, axencias de financiamento, gobernos e editoriais científicas para que acepten a importancia do enfoque centrado na historia natural para as ciencias acuáticas.
A receita do mes
A vieira é un dos mariscos emblemáticos da nosa gastronomía. Podémola atopar nos mercados tanto fresca (cando está en campaña) como conxelada, pero sempre eviscerada por empresas autorizadas conforme establece a lexislación vixente. O seu eviscerado permite que poidamos consumila con todas as garantías sanitarias.
A nosa proposta para este mes é unha receita con este bivalvo presentada polo cociñeiro Miguel Mosteiro, de Gastrolab Arousa, durante a Festa da Vieira de Cambados, celebrada a mediados do pasado mes de xullo. Preme aquí para acceder a ela.
Fiesta de la Vieira de Cambados
Entre el 15 y el 17 de julio tendrá lugar una nueva edición de la Fiesta de la Vieira de Cambados en el parque de Torrado, donde se instalarán tres puestos en los que se servirá marisco de Porto de Cambados, S.L.
A mayores, durante estos días, se promocionará la venta de vieiras en los locales de hostelería de esta localidad. La vieira de Porto de Cambados. S.L. está certificada por el sello pescadeRías, ¿de onde se non?.
Degustación en Lira
Un año más, la Cofradía De Pescadores de Lira organiza una degustación popular de productos de la Reserva Marina de Lira. La primera cita tendrá lugar el sábado 23 de julio en el puerto de Lira y la segunda se celebrará el sábado 6 de agosto. Entre las 12:30 y las 20 horas se podrán degustar percebes, navajas, berberechos, nécoras y pulpo procedentes de la lonja de esta localidad, certificada por el sello pescadeRías, ¿de onde se non?. Pincha aquí para ver el cartel del evento.
XXIII Festa do Percebe de Aguiño
Tras ser declarada este año Fiesta de Interés Turístico de Galicia, el próximo domingo 31 de julio se celebrará la XXIII edición de la Festa do Percebe de Aguiño. Alrededor de mil kilos de este crustáceo podrán ser degustados en el puerto de esta localidad a partir de las 12:00 horas.
El percebe que se comercializa en la Lonja de Aguiño está certificado por el sello pescadeRías, ¿de onde se non?.
Mercado y fiesta del mar
Entre el 17 y el 18 de septiembre tendrá lugar en la Explanada del Parrote en A Coruña una nueva edición del Mercado y Fiesta del Mar, en el marco del Festival Mar de Mares, donde cómo cada año estará presente el sello pescadeRías, ¿de onde se non?.
Este espacio permite exponer, difundir y vender productos y servicios del tejido productivo gallego ligados al mundo del mar con las premisas de calidad y sostenibilidad. Ya está abierto el plazo para participar como empresa expositora. Puedes consultar las bases pinchando aquí.
Entidad del mes: Cofradía de Pescadores de Ferrol
La Lonja de Ferrol está certificada por el sello pescadeRías para la primera venta de peces, crustáceos, cefalópodos, bivalvos, antozoos y equinodermos. En el mismo edificio, la Cofradía tiene una pequeña depuradora de bivalvos y centro de expedición de equinodermos, también certificados, y una pescadería llamada A Túa lonxa, adherida al sello. Una especie característica que se comercializa en sus instalaciones es la zamburiña, en campaña hasta el mes de octubre. Casi la totalidad de las capturas de esta especie en Galicia proceden de la Ría de Ferrol.