A Organización de Produtores de Marisco e Cultivos Mariños da Provincia de Pontevedra, OPP–20, estreou este verán o centro de estabulación de crustáceos nas instalacións da lonxa de A Ila de Arousa. É un sistema en circuito pechado no que a auga de mar captada trátase con ozono. Conta cun sistema de bombeo, esterilización e filtrado, equipo de refrixeración e nove tanques de estabulación, ademáis de 10 mesas de aceiro inoxidable para realizar a selección de produto. Esta instalación permite manter os crustáceos en auga de mar desde que chegan á lonxa ata que son comercializados durante a poxa. Esta actuación enmárcase dentro do Plan de Produción e Comercialización de 2019 da OPP–20 e está cofinanciada polo FEMP.
Estabulación de crustáceos en A Illa
