Seguimos con los talleres divulgativos destinados a diferentes públicos, desde escolares a consumidores, profesionales de hostelería o estudiantes.
En este vídeo ofrecemos un resumen de los talleres organizados en abril en colaboración con distintas entidades, y sus temáticas: pesca sostenible, identificación y diferenciación de moluscos, grados de frescura de pescados blancos y azules, identificación y desguace de raya, y manipulación y limpieza de pescado.