El aligote (Pagellus acarne) es un pescado emparentado con el besugo (Pagellus bogaraveo) y la breca (Pagellus erythrinus), todos ellos pertenecientes al género Pagellus.
Tiene un cuerpo alargado y algo comprimido, el dorso de color rosado, y el vientre plateado, con una pinta negra en la base de las aletas del pecho. La parte interna de la boca es de color naranja intenso. El perfil superior de la cabeza está deprimido a la altura de los ojos, que son de un tamaño medio.
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