Formación

En agosto, o persoal da lonxa de Cabo de Cruz,  recibiu formación en Hixiene Alimentaria e Manipulación de Alimentos, como requisito previo a súa certificación no selo pescadeRías, ¿de onde se non?. Cabo de Cruz comercializa baixo o noso distintivo, os bivalvos procedentes dos seus bancos marisqueiros a pé e a flote, así como a navalla extraída a mergullo.

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