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Alcanzamos las 13.000 personas seguidoras en facebook y para celebrarlo realizamos un sorteo de 5 lotes de material promocional.
Los resultados del sorteo, realizado el pasado 3 de junio, puedes consultarlos en la página de facebook de la marca. ¡¡Enhorabuena a los ganadores/as y gracias a todos/as por acompañarnos en nuestra andadura y por vuestro apoyo a la pesca artesanal!!
Da Lonxa ao Prato, S.L., que ofrece a su clientela pescados y mariscos procedentes de la pesca artesanal, suma cuatro nuevos establecimientos en la provincia de Lugo en la cadena de establecimientos Mercarural de los ayuntamientos de Carballedo, Taboada, Palas de Rei y Chantada.
Con estas ya son ocho las pescaderías que tiene adheridas al sello de calidad, donde también se incluyen las de Sarria, Monforte de Lemos, Lugo y A Pobra do Caramiñal.
En mayo, se realizaron auditorías de recertificación en las lonjas de Pontedeume (bivalvos) y Sada (peces y cefalópodos) y en las empresas El Percebeiro, S.L. (bivalvos, equinodermos, cefalópodos, crustáceos y peces) y Mariscos Comesaña, S.L. (peces, crustáceos, equinodermos, cefalópodos y antozoos). La Lonja de Corcubión, certificada para bivalvos, cefalópodos, equinodermos, crustáceos y peces tuvo una auditoría de seguimiento en la cual amplió su alcance a algas y antozoos.
Durante el mes de mayo se impartió formación en higiene y manipulación de productos pesqueros al personal responsable de la manipulación de los productos de la empresa distribuidora de pescados y mariscos Mariscos Comesaña, S.L. y de la empresa distribuidora de conservas Nosa Arousa, S.L., en proceso de preparación para su certificación. Garantizar que todo el personal tiene actualizada la formación en estas materias es uno de los requisitos indispensables para la certificación en el sello pescadeRías, ¿de onde se non?.
El nombre Pérez Lafuente representa la continuidad de una tradición familiar ligada a la industria transformadora de la pesca, siendo un referente de este sector. El nombre comercial Pan do Mar refleja el trabajo exclusivamente artesanal que diferencia a sus productos elaborados con pescados y mariscos procedentes de la pesca artesanal, acompañados de ingredientes ecológicos y biodinámicos certificados y con un compromiso claro con el entorno en sus envases y proceso de fabricación.
El almejón (Callista chione) es un molusco bivalvo de gran tamaño que puede alcanzar los 10 cm de longitud, siendo 6 cm su tamaño mínimo de captura. Sus valvas son lisas, duras y brillantes, de color pardo rojizo o rosado. La mayor parte de las extracciones se realizan en la zona de Muros.
El almejón es una especie poco conocida y consumida en Galicia pero muy apreciada en otras zonas. Si quieres saber más, pincha aquí para ver una ficha.
La mejora de los resultados obtenidos en los controles realizados por el Intecmar permitió que tres áreas productivas de las cofradías de Ferrol, Barallobre y Miño tengan una mejor clasificación microbiológica. Las zonas que pasaron de estar clasificadas como C a ser zona B son las ensenadas de Cabana-A Malata, en Ferrol, y la parte interna del estuario del río Mandeo. Por otra parte, el área que pasa de ser zona B/C estacional a B es la parte media del estuario del río Mandeo.
El 25 de junio comenzará la veda para la captura del centollo (Maja brachydactyla) desde la desembocadura del Río Miño hasta el Cabo de Estaca de Bares, que durará hasta el 6 de noviembre. Entre el Cabo de Estaca de Bares y el Río Eo dará comienzo el 2 de julio y finalizará el 27 de noviembre. Por su parte, la veda del buey de mar (Cancer pagurus) será entre el 3 de septiembre y el 6 de noviembre para toda Galicia. Así se refleja en el Plan de gestión de ambas especies para el periodo 2022/23.
Convocatoria de proceso selectivo para el acceso al permiso de explotación, modalidad de percebe a pie, de la cofradía de pescadores de Ribadeo.
Convocatoria de proceso selectivo para el acceso al permiso de explotación a pie, modalidad marisqueo general, para el ejercicio de la actividad extractiva en la cofradía de pescadores de Barallobre (Fene), en la cofradía de pescadores de Celeiro, en la cofradía de pescadores de O Vicedo y en la cofradía de pescadores de O Barqueiro.