Estuvimos en el Salón de Gourmets, dirigido a profesionales del sector agroalimentario y la hostelería,del 4 al 8 de abril, con gran afluencia de público en las actividades divulgativas de la marca. Los productos de las entidades certificadas por pescadeRías fueron protagonistas de las degustaciones guiadas por los cocineros Héctor López, José Manuel Mallón (en la imagen), Iván Domínguez y Emma Pinal.
También contamos con el buen hacer del alumnado y profesorado del CIFP Carlos Oroza, que presentaron su proyecto de puesta en valor de la lapa, realizado en colaboración con la Cofradía San Xosé de Cangas y Tastelab. Estuvieron presentes en el stand institucional las conserveras certificadas La Brújula, Portomuíños, Conservera Gallega, y nos visitaron Porto de Cambados y Los Peperetes.
Enhorabuena a todos!!!