El pasado 20 de enero, el vicepresidente primero de la Xunta, Alfonso Rueda, y la conselleira do Mar, Rosa Quintana, participaron en la presentación de Galicia sabe a estrellas, junto con el chef Javier Olleros, del restaurante Culler de Pau. En el acto se destacó que el Camino de Santiago es un reclamo para dar a conocer la gastronomía gallega y se destacó que en la comunidad hay alrededor de 50.000 personas que viven del mar y que se afanan en el día a día por poner a disposición de los consumidores productos de la máxima calidad.