Salpicón de navajas con emulsión de pementos de Herbón. Original maridaje mar-tierra, con dos de los productos más emblemáticos de nuestra gastronomía. Receta del Restaurante Carmen, de Sanxenxo, que nos traslada el GALP Ría de Pontevedra. Pulsa aquí para ver la receta. Si quieres que publiquemos tu receta, envíanosla por correo-e, indicando ingredientes, elaboración y una foto.
Receta del mes
