O 2 de xaneiro comezou a pesca da lamprea. Coñecida como a raíña do río, esta especie eurihalina habita nos ríos galegos desde hai máis de 500 millóns de anos. Pódese atopar certificada polo selo pescadeRías, ¿de onde se non? na Lonxa de A Guarda, na empresa Novás y Mar Especialidades, S.L. que distribúe a lamprea en fresco e en Conservas y Ahumados Luso Galaicos, S.L., que elabora lamprea certificada en conserva.
Chega a tempada de lampreas
