Seguimos cos obradoiros divulgativos destinados a diferentes públicos, desde escolares a consumidores, profesionais de hostalería ou estudantes.
Neste vídeo ofrecemos un resume dos obradoiros organizados en abril en colaboración con distintas entidades, e as súas temáticas: pesca sostible, identificación e diferenciación de moluscos, grados de frescura de peixes brancos e azuis, identificación e despece de raia, e manipulación e limpeza de peixe.