A tempada do choco comeza normalmente co inverno e dura ata ben entrada a primavera, dependendo das zonas. Podemos atopalo baixo a certificación pescadeRías, ¿de onde se non? en numerosas lonxas galegas, sendo as que máis ventas rexistran Redondela, Cambados, Campelo, Cangas, Bueu, Vilanova de Arousa, Fisterra e Rianxo.
Aquí podes ver un vídeo realizado por Bioimaxe coa colaboración do Concello de Redondela sobre o xeito de vida deste cefalópodo.