El INTECMAR, garantía de la calidad de los moluscos de las rías gallegas

La principal actividad desarrollada por el Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino (INTECMAR) es el control de las zonas de producción de moluscos bivalvos de Galicia. Realiza cada año alrededor de 80.000 análisis en moluscos bivalvos vivos y emite unos 7.000 informes y resoluciones de seguridad alimentaria y sanidad animal. Este trabajo lo convierte en un centro puntero a nivel mundial, lo que se refleja en las numerosas visitas que recibe de expertos y gestores de las administraciones de diferentes países del mundo. Pincha aquí para ver un artículo sobre su actividad.

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