Del 12 a 14 de marzo se celebró en A Coruña el Fórum Gastronómico. Por el stand de la Xunta de Galicia pasaron profesionales de la restauración, comercializadores de productos del mar, profesorado y alumnado de hostelería, empresas transformadoras, bloggers gastronómicos y consumidores interesados en conocer los productos de la pesca artesanal gallega. Además, siete empresas certificadas participaron como expositores. Puedes ver un resumen de las actividades de la marca pescadeRías ¿de onde se non? en este vídeo.
Así fue el Fórum Gastronómico
