Certificaciones

La cetárea de crustáceos y distribuidor de peces, cefalópodos y bivalvos Salitre realizó su auditoría inicial de certificación en el mes de octubre, con alcance para crustáceos, bivalvos, cefalópodos y peces.

Asimismo, tuvieron auditorías de recertificación Mariscos Campelo, S.A. (bivalvos, equinodermos y cefalópodos), Armadores de Burela, S.A. (cefalópodos) y la Cofradía de Pescadores de Bueu (cefalópodos, bivalvos, peces, crustáceos, equinodermos y gasterópodos), que a mayores amplió su alcance de certificación al grupo biológico antozoos. La Cofradía de Pescadores de Cabo de Cruz (bivalvos) superó una auditoría de seguimiento de la marca.

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