O ourizo é un equinodermo que vive en fondos rochosos cubertos de algas, aínda que tamén en fondos areosos con algas coralinas.
Atópase desde augas superficiais ata 80 m de profundidade, sendo máis abundante por riba dos 20 m, sobre todo en zonas de rompente. Extráese a pé e a mergullo en apnea ou con subministro de aire desde superficie. De plena tempada no mes de marzo, do ourizo só se consume a gónada.
Preme aquí para coñecer máis información sobre este equinodermo.