Próximas feiras e eventos

Os días 18 e 19 de xuño, Baiona acollerá un novo punto de encontro do sector do mar coa celebración do 20º Congreso AECOC de Produtos do Mar. Do 14 ao 16 de xuño terá lugar a III Feira Naútica de Camariñas, FENAUCAM, organizada polo Clube Naútico de Camariñas. Ademais,  a marca pescadeRías, ¿de onde se non? estará presente na degustación de produtos do mar que se levará a cabo o 20 de xuño na Real Academia de Belas Artes de San Fernando en Madrid, no marco da presentación que realizará a Asociación Música en Compostela, coa colaboración da Consellería do Mar.

Galician Cinema & Food Festival

La marca pescadeRías, ¿de onde se non? estará presente en la V edición del Galician Cine & Food Festival que se celebrará en el Instituto Cervantes de Nueva York y en el Cosentino City Manhattan, del 24 a 27 de junio .

A las actividades del programa, que junta cine y gastronomía de Galicia, asistirán profesionales de la prensa especializada y de la industria de la distribución. El público asistente podrá degustar conservas certificadas de Conservas de Portomar, Ramón Peña, Los Peperetes y Porto-Muiños.

Galician Cinema & Food Festival

A marca pescadeRías, ¿de onde se non? estará presente na V edición do Galician Cinema & Food Festival que se celebrará no Instituto Cervantes de Nova York e no Cosentino City Manhattan, do 24 ao 27 de xuño.

Ás actividades do programa, que xunta cinema e gastronomía de Galicia, asistirán profesionais da prensa especializada e da industria da distribución. O público asistente poderá degustar conservas certificadas de Conservas de Portomar, Ramón Peña, Los Peperetes e Porto-Muiños.

IV Fiesta del Longueirón

La Cofradía de Pescadores San Juan de Redondela organiza la 4ª Edición de la Fiesta Gastronómica del longueirón (Solen marginatus) los próximos 8 y 9 de junio en el muelle de Cesantes. Entre otras actividades, las personas visitantes podrán degustar diferentes preparaciones con esta especie, visualizar un documental sobre su extracción, así como asistir a una demostración de cocina en directo con Santiago Figueroa del Gastrobar78 de Redondela, el sábado a las 18:00 horas.

IV Festa do Longueirón Vello

A Confraría de Pescadores San Juan de Redondela organiza a 4ª Edición da Festa Gastronómica do Longueirón Vello os vindeiros 8 e 9 de xuño no peirao de Cesantes. Entre outras actividades, as persoas visitantes poderán degustar diferentes preparacións con longueirón vello, visualizar un documental sobre a súa extracción, así como asistir a unha demostración de cociña en directo con Santiago Figueroa do Gastrobar78 de Redondela, o sábado ás 18:00 horas.

Catas comentadas en Boiro

El Ayuntamiento de Boiro celebró el 16 de mayo una cata comentada con moluscos bivalvos de la Cooperativa Ría de Arosa, certificados por el sello pescadeRías, ¿de onde se non?. Las personas asistentes pudieron conocer las especies de moluscos bivalvos, el proceso de extracción y comercialización, así como aprender a realizar diferentes propuestas culinarias de la mano del cocinero José Manuel Mallón de Remollo Espazo Gastronómico. Pincha aquí para ver un vídeo.

Catas comentadas en Boiro

O Concello de Boiro celebrou o 16 de maio unha cata comentada con moluscos bivalvos da Cooperativa Ría de Arosa, certificados polo selo pescadeRías, ¿de onde se non?. As persoas asistentes puideron coñecer as especies de moluscos bivalvos, o proceso de extracción e comercialización, así como aprender a realizar diferentes propostas culinarias da man do cociñeiro José Manuel Mallón de Remollo Espazo Gastronómico. Preme aquí para ver un vídeo.

pescadeRías en el curso ICEMAR

El 23 de mayo Marta Villaverde, Subdirectora Xeral de Pesca e Mercados da Pesca y Ramón Fernández Conchas, Jefe de Servicio de Mercados de la Consellería del Mar impartieron un taller sobre el estado del sector pesquero, la marca pescadeRías, ¿de onde se non? y la trazabilidad de los productos de la pesca en el marco del Curso de especialista de Innovación, Competitividad y Emprendimiento en torno al Mar, ICEMAR.

pescadeRías no curso ICEMAR

O 23 de maio Marta Villaverde, Subdirectora Xeral de Pesca e Mercados da Pesca e Ramón Fernández Conchas, Xefe de Servizo de Mercados da Consellería do Mar impartiron un obradoiro arredor do estado do sector pesqueiro, a marca pescadeRías, ¿de onde se non? e a trazabilidade dos produtos da pesca no Curso de Especialista de Innovación, Competitividade e Emprendemento en torno ao Mar, ICEMAR.

Saborea Galicia

Más de 150 profesionales, representantes del sector de la comunicación, distribución, comercialización y restauración de Uruguay asistieron a la 2ª edición de Saborea Galicia, organizada por la Secretaría Xeral da Emigración, en colaboración con las Consellerías do Mar y do Medio Rural y de Artesanía de Galicia, para la promoción de productos pesqueros y agroalimentarios. El público asistente pudo conocer los productos certificados de conservas Los Peperetes y Porto-Muiños en los showcooking dirigidos por Rafa Centeno, chef del restaurante Maruja Limón.