Just another WordPress site
Publicada la Resolución de 21 de diciembre de 2018 de la Dirección Xeral de Desenvolvemento Pesqueiro, por la que se convocan exámenes ordinarios de carácter libre para las titulaciones de marinero/a pescador/a, patrón/patrona local de pesca y patrón/patrona costero/a polivalente en la Comunidad Autónoma de Galicia para el año 2019.
Matrícula abierta hasta el 22 de febrero.
Héctor López, chef del Restaurante España en Lugo, nos enseña a preparar un fantástico sashimi de lubina. Puedes consultar los pasos para su elaboración pinchando aquí.
La receta fue presentada durante las II Jornadas de Promoción y Difusión de los Productos del Mar de Galicia, Del Mar al Plato. Fotografía de MARGEN FOTOGRAFÍA.
Queremos presentarvos a nova APP da marca pescadeRías, ¿de onde se non?, unha aplicación móbil oficial da Consellería do Mar que proporciona información ás persoas consumidoras sobre a marca, os produtos certificados e os establecementos onde poder adquirilos ou consumilos. Permite coñecer as novas da marca, visualizar receitas e ademais incorpora un sistema de xeorreferenciación que permite localizar os diferentes axentes usuarios e adheridos da marca nun mapa. A aplicación desenvolveuse para smartphones co sistema Android e IOS e está dispoñible en galego e en castelán. Na actualidade, pódese descargar desde Google Play para dispositivos Android e en breve estará dispoñible para dispositivos IOS.
As novas etiquetas individuais de pescadeRías, ¿de onde se non? levarán tamén o logotipo da ecoetiqueta pescaenverde, creada pola Universidade de Santiago de Compostela e que aporta información sobre a Pegada de Carbono e a Taxa de Retorno Enerxético adaptada a cada tipo de frota e modalidade de pesca. Desde o mes de xullo de 2018, a marca pescaenverde acompaña aos produtos certificados na etiqueta de lonxa.
Do 06 ao 10 de febreiro celebrarase en Expourense, a 20º Edición da Feira Internacional de Turismo Gastronómico de Ourense, Xantar. A marca pescadeRías, ¿de onde se non? estará presente nos obradoiros gastronómicos que terán lugar na Aula do Mar. Preme aquí para consultar o programa e chamando ao teléfono 608 754004 ou no correo infotalleresxunta@gmail.com, se desexas participar en algunha das actividades.
Aranza López Haz, gañadora do sorteo dos 10.000 fans, desfrutou dun menú degustación para dúas persoas no restaurante As Garzas de Malpica, adherido ao selo de pescadeRías, ¿de onde se non?.
O menú, a base de peixes e moluscos procedentes da pesca artesanal, foi deseñado por Fernando Agrasar, chef do restaurante.
O pasado xoves 24 de xaneiro, rematou a tempada de extracción de vieira na Ría de Arousa. Capturáronse máis de 80 toneladas.
A vieira certificada seguirá presente no mercado conxelada, despois de pasar por un proceso de evisceración e depuración.
Aquí podes ver un artigo relacionado publicado no Diario de Arousa.
Publicada a Resolución de 3 de xaneiro de 2019, da Secretaría Xeral de Pesca, pola que se establecen disposicións de ordenación da pesquería da xarda (Scomber scombrus) das zonas VIIIc e IXa para os buques da flota de outras artes distintas ao arrastre e cerco do caladoiro Cantábrico Noroeste, que establece o inicio da pesquería, únicamente para capturas accesorias, para todos os barcos de outras artes distintas de arrastre e cerco do Cantábrico Noroeste.
Publicada a RESOLUCIÓN do 19 de decembro de 2018 pola que se autoriza o plan de pesca de patexo (Polybius henslowii), patulate (Liocarcinus depurator) e conguito (Liocarcinus corrugatus) para o ano 2019 na Comunidade Autónoma de Galicia. O plan autoriza a captura das tres especies durante todo o ano, con nasa para nécora e camarón, con fins non comerciais, para o seu uso como engado, e prohibe expresamente a captura de calquera outra especie mariña.
Publicada a ORDE do 19 de decembro de 2018 pola que se establecen as bases e se regula o procedemento para a concesión, en réxime de concorrencia competitiva, de axudas para investimentos que fomenten a pesca sustentable para propietarios de buques pesqueiros, cofinanciadas co Fondo Europeo Marítimo e de Pesca (FEMP), que contempla axudas para investimentos que melloren a hixiene, saúde, seguridade e condicións de traballo; que limiten o impacto da pesca no medio mariño e adaptación da pesca á protección das especies; que aumenten o valor engadido, calidade dos produtos e utilización de capturas non desexadas; en eficiencia enerxética e mitigación do cambio climático e en servizos de asesoramento para fomentar a pesca sustentable. Aberto ata o 18 de febreiro.