El berberecho (Cerastoderma edule) es un molusco bivalvo que tiene las conchas de forma casi circular. Posee entre 22 y 28 costillas bien marcadas y vive en fondos de limo y de arena fina próximos a la costa. Puede ser capturado a pie con azadas, angazos o ganchas con una longitud y separación entre dientes adecuada para esta especie. También se captura desde embarcación con raños, rastros o ganchos.
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