O pasado sábado 28 de marzo organizamos unha visita guiada á praza de abastos de Bueu na que participaron 30 mulleres da Asociación Mulleres que Poden, da Estrada.
A xornada comezou no porto de Bueu cunha introdución á realidade pesqueira local, na que se explicaron as distintas artes e modalidades de pesca e se destacou o papel esencial da pesca artesanal no tecido económico e social da vila. Tamén se puxo en valor o coñecemento do mar como parte do noso patrimonio.
A continuación, desenvolveuse a visita á praza de abastos, onde se percorreron os postos para coñecer as especies dispoñibles, a súa tempada, os distintos cortes, o etiquetado e as claves para identificar a frescura do produto. As persoas participantes puideron resolver as súas dúbidas directamente cos praceiros e praceiras, que lles ofreceron explicacións claras e detalladas sobre os peixes e mariscos que venden.
