La Consellería do Mar puso en marcha a campaña «Nuestro pescado es de fiar» en respuesta a la alarma generada sobre el anisakis. En un pequeño vídeo, se ofrecen una serie de indicaciones sobre la manipulación y preparación de pescados y mariscos, para consumirlos con todas las garantías de seguridad. Lanza un mensaje de tranquilidad y hace hincapié en el hecho de que podemos consumir pescado con confianza siempre que se adquiera por los canales legales de comercialización y que se cumplan las recomendaciones sobre su manipulación.
Consume pescado con confianza
