VIII Encuentro de Gastrobloggers

Un año más acompañamos a los Bloggers Gastronómicos en su VIII Encuentro celebrado en Sanxenxo los días 15 y 16 de septiembre.

Pescados, equinodermos, moluscos bivalvos y cefalópodos certificados estuvieron presentes en los platos del menú elaborado por Miguel García, propietario del restautante Nolita Xantar de Praia, adherido al sello pescadeRías, ¿de donde se non?.

VIII Xuntanza de Gastrobloggers

Un ano máis acompañamos aos Bloggers Gastronómicos na súa VIII Xuntanza celebrada en Sanxenxo os días 15 e 16 de setembro.

Peixes, equinodermos, moluscos bivalvos e cefalópodos certificados estiveron presentes nos pratos do menú elaborado por Miguel García, propietario do restautante Nolita Xantar de Praia, adherido ao selo pescadeRías, ¿de onde se non?.

Consume pescado con confianza

La Consellería do Mar puso en marcha a campaña «Nuestro pescado es de fiar» en respuesta a la alarma generada sobre el anisakis. En un pequeño vídeo, se ofrecen una serie de indicaciones sobre la manipulación y preparación de pescados y mariscos, para consumirlos con todas las garantías de seguridad. Lanza un mensaje de tranquilidad y hace hincapié en el hecho de que podemos consumir pescado con confianza siempre que se adquiera por los canales legales de comercialización y que se cumplan las recomendaciones sobre su manipulación.

Consume peixe con confianza

A Consellería do Mar puxo en marcha a campaña «O noso peixe é de fiar» en resposta á alarma xerada sobre o anisakis. Nun pequeno vídeo, ofrécense unha serie de indicacións sobre a manipulación e preparación de peixes e mariscos, para consumilos con todas as garantías de seguridade. Lanza unha mensaxe de tranquilidade e  fai fincapé no feito de que podemos consumir peixe con confianza sempre que se adquira polas canles legais de comercialización e que se cumpran as recomendacións sobre a súa manipulación.

Minoristas adheridos

Tras la reciente certificación de la Lonja de Ribeira, 9 minoristas, clientes de esta entidad, se adhirieron al sello pescadeRías, ¿de onde se non?: Las pescaderías ambulantes Pescados y Mariscos DanielPeixes MedaPeixes J. Romero y Pescados Boo, la Pescaderia Boiro, ubicada en esta localidad y las pescaderías Pescados Elena Caldas, con puestos en la plaza de abastos de A Estrada y Noia, Pescados Batalla, en la plaza de abastos de Pontecesures y Peixes e Mariscos Mónica, en la plaza de abastos de Vilagarcía de Arousa.

Minoristas adheridos

Tras a recente certificación da Lonxa de Ribeira, 9 minoristas, clientes desta entidade, adheríronse ao selo pescadeRías, ¿de onde se non?: As peixerías ambulantes Pescados y Mariscos DanielPeixes MedaPeixes J. Romero e Pescados Boo, a Pescaderia Boiro, ubicada nesta localidade e as peixerías Pescados Elena Caldas, con postos na praza de abastos de A Estrada e Noia, Pescados Batalla, na praza de abastos de Pontecesures e Peixes e Mariscos Mónica, na praza de abastos de Vilagarcía de Arousa.

Nuevas certificaciones y ampliaciones

Durante el pasado mes, tres nuevas entidades consiguieron la certificación para el sello pescadeRías, ¿de onde se non?: La Lonja de Vilaxoán se certificó para la comercialización de bivalvos; Pulpo de Camariñas, S.L. etiquetará el pulpo congelado bajo nuestro sello y la empresa de Cambre Novás y Mar especialidades, S.L., distribuirá especies eurihalinas certificadas. A mayores, la Lonja de Mugardos, certificada para bivalvos, amplió su alcance a gasterópodos.

Novas certificacións e ampliacións

Durante o pasado mes, tres novas entidades acadaron a certificación para o selo pescadeRías, ¿de onde se non?: A Lonxa de Vilaxoán certificouse para a comercialización de bivalvos; Pulpo de Camariñas, S.L. etiquetará o polbo conxelado baixo o noso selo e a empresa de Cambre Novás y Mar especialidades, S.L., distribuirá especies eurihalinas certificadas.

A maiores, a Lonxa de Mugardos, certificada para bivalvos, ampliou o seu alcance a gasterópodos.

Ayudas a favor de la diversidad

Orden de 7 de septiembre de 2018 por la que se establecen las bases reguladoras generales y se convocan para el año 2018, en régimen de concurrencia competitiva, ayudas a proyectos colectivos, financiados por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), que contribuyan a la protección y recuperación de la biodiversidad marina a través de una mejor gestión y conservación de los recursos marinos y de sus ecosistemas, así como al fomento de la sensibilización ambiental.

Axudas en prol da biodiversidade

Orde do 7 de setembro de 2018 pola que se establecen as bases reguladoras xerais e se convocan para o ano 2018, en réxime de concorrencia competitiva, axudas a proxectos colectivos, financiados polo Fondo Europeo Marítimo e da Pesca (FEMP), que contribúan á protección e recuperación da biodiversidade mariña a través dunha mellor xestión e conservación dos recursos mariños e dos seus ecosistemas, así como ao fomento da sensibilización ambiental.