No mes de xuño, impartiuse formación en Hixiene e Manipulación de alimentos ao persoal da Lonxa de Vilanova de Arousa, da Lonxa de Porto do Son e da Lonxa de Portonovo.
Acreditar que o personal responsable da manipulación dos produtos da pesca estea formado é requisito indispensable para todas as entidades certificadas ou en proceso de certificación polo selo pescadeRías, ¿de onde se non? e así se reflicte nos correspondentes plans de formación. A certificación dos produtos garante, ademais da súa procedencia da pesca artesanal, que contan con todas as garantías hixiénicas e sanitarias para o seu consumo de xeito seguro, así como que cumpren con todos os requisitos esixidos pola lexislación vixente.