La historia de Conservas Lago Paganini comienza en 1915, con un pequeño negocio de salazones en el muelle de Ojea, en Cangas. Más de un siglo después, esta empresa familiar continúa dedicada a la elaboración de conservas de productos del mar.
Hoy desarrolla su actividad en el polígono de Castiñeiras, en Bueu, donde combina la experiencia acumulada durante generaciones con los procesos de la industria conservera actual.
El pasado mes de febrero se incorporó a la marca pescadeRías de onde se non? como empresa transformadora certificada. La certificación abarca una amplia variedad de productos: cefalópodos, pescados, moluscos bivalvos, equinodermos y algas.
Una trayectoria centenaria que sigue sumando nuevos capítulos.