pescadeRías Newsletter

En outubro comezou a extracción de peneira na provincia de Pontevedra, conforme estaba establecido nos plans de xestión para este recurso. A partires de novembro, comezarán a aparecer capturas deste gasterópodo en distintas lonxas coruñesas. A peneira (Haliotis tuberculata) é considerada un manxar cada vez máis presente na nosa gastronomía. Preme aquí para ver unha ficha desta especie.

Por outra banda, o pasado 14 de outubro, comezou a campaña de libre marisqueo na Ría de Arousa, así como nas zonas de concesión do ámbito territorial da Confraría de Ribeira.

Conforme se recolle na RESOLUCIÓN do 13 de xuño de 2019 pola que se aproba o plan de xestión da centola e do boi 2019-2020, estas dúas especies poderán comezar a ser extraídas a partires do vindeiro 10 de novembro entre a desembocadura do Miño e o Cabo de Estaca de Bares. A veda continúa dende este punto ata o Río Eo ata o 1 de decembro.

En canto aos peches, o 31 de outubro, rematou o período autorizado para a pesca da anguía, conforme se establece nos Plans de Xestión para esta especie.

O día 4 de novembro comezou a campaña da volandeira na Ría de Arousa, cun tope de capturas por tripulante de 50 quilos e un máximo de 3 tripulantes por embarcación. Os puntos de control, descarga e venta serán as lonxas de Cambados e Ribeira, ámbalas dúas certificadas polo selo pescadeRías, ¿de onde se non?.

Este bivalvo captúrase normalmente de novembro a marzo con artes específicas como son o bou de vara e o rastro da vieira. Tamén podemos atopala no mercado eviscerada, tanto en fresco como conxelada.

O pasado 25 de outubro, tivo lugar a cerimonia de entrega dos II Premios Economía Azul,  creados para recoñecer os proxectos destacados subvencionados polas axudas concedidas ao abeiro das Estratexias de Desenvolvemento Local Participativo.

O proxecto Do mar á mesa: Depuración e punto de venda, da depuradora da Confraría de Pescadores de Cedeira, certificada polo selo pescadeRías, ¿de onde se non? recibiu o premio na categoría «Apoio á pesca costeira artesanal». Aquí podes ver un vídeo sobre esta iniciativa.

O pasado 16 de outubro, o Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación celebrou a X Edición dos Premios de Excelencia á Innovación para Mulleres Rurais 2019.

Currimar Conservas Tradicionales, a Confraría de Pescadores A Pastoriza de Vilanova de Arousa, a Confraría de Pescadores San Antonio de Cambados e a Federación Galega de Redeiras Artesás O Peirao, foron galardoadas na categoría Excelencia á Innovación na Actividade Pesqueira e Acuícola.

Parabéns a todas.

O Proxecto de Vídeo Submarino Rías de Vida, impulsado pola Asociación Cultural Rías de Vida e co financiamento do GALP Ría de Pontevedra, a Consellería do Mar e o Fondo Europeo Marítimo e de Pesca, FEMP, foi presentado o día 26 de outubro, no Centro Cultural Xaime Illa de Raxó, Poio.

A colección consta de 25 documentais do ecosistema mariño da Ría de Pontevedra, que foron realizados por Pedro Alonso Seoane, videógrafo submarino e Luís López Cordeiro, fotógrafo submarino. Os audiovisuais están dispoñibles na canle de Youtube de Rías de Vida.

21 alumnos/as de 2º curso do Ciclo Superior de Dirección de Cociña do CIFP Compostela de Lamas de Abade participaron nunha xornada formativa co fin de coñecer a marca pescadeRías ¿de onde se non?

Posteriormente deseñaron un menú a base de produtos da pesca artesanal certificados que presentaron para degustación no Gastrobar do propio centro educativo.

A Consellería do Mar promocionou os produtos do mar na 35 edición de Anuga, a feira máis importante de Europa no sector da alimentación, que se celebrou en Colonia, Alemaña, do 5 ao 9 de outubro.

Participaron 17 empresas, entre as que se atopaban Conservas Portomar e Frinsa del Noroeste, certificadas polo selo pescadeRías, ¿de onde se non?.

Joy Embassy S.L., empresa distribuidora de produtos da pesca transformados con sede en Pontevedra, participou na Grocery Innovation Canadá 2019, que se celebrou en Toronto o 22 e 23 de outubro. Comercializa conservas e polbo pasteurizado baixo a marca GAELA. Está certificada polo selo pescadeRías, ¿de onde se non? para bivalvos, gasterópodos, peixes, equinodermos e cefalópodos. O seu mercado é sobre todo internacional: Estados Unidos, Canadá, Asia e Europa.

No marco do Proxecto Cockles “Cooperación para a recuperación das pesquerías de berberecho e os seus servizos ambientais na Área Atlántica” coordinado polo Centro Tecnolóxico do Mar – Fundación CETMAR xunto co Instituto de Investigacións Mariñas (CIMA) e financiado polo programa de Cooperación Transnacional Espacio Atlántico da Unión Europea, elaborouse o vídeo A Xoia Oculta do Atlántico que amosa, entre outros, a bioloxía do berberecho, o seu peso económico-social, a súa xestión, a súa comercialización, as súas enfermidades e a gastronomía. No proxecto participa a Confraría de Pescadores de Cambados.