Octubre llega con una intensa agenda ferial para el sector del mar gallego, con presencia en destacados encuentros nacionales e internacionales. Entre ellos sobresale Conxemar, en Vigo, una cita clave para la comercialización y promoción de los productos del mar. La Consellería do Mar contará con presencia en dos pabellones: un stand institucional en el pabellón 4 y dos islas en el pabellón 5, donde se ubicarán 16 entidades comercializadoras de productos del mar. Entre ellas, cinco usuarias de la marca pescadeRías de onde se non?: Mariscos Daporta S.L., El Percebeiro S.L., Porto-Muiños S.L., HQ Seaweed S.L. y la Cofradía de Pescadores Santiago Apóstol de Barallobre.
La presencia de los productos de la pesca artesanal se extenderá a otras citas profesionales. En San Sebastián Gastronomika estarán la Organización de Productores Pesqueros de Noia (OPP Noia) y Marítima de Hoteles y Restaurantes S.L., mientras que a Gastrónoma Valencia acudirán Costas y Miñán S.L. y la Cofradía de Pescadores Santiago Apóstol de Barallobre.
Por su parte, SIAL París contará con la participación de Porto-Muiños S.L., Costas y Miñán S.L., Conservas Portomar S.L.U. y Conservas La Brújula S.L. La proyección internacional del sector se completará con la participación en la China Fisheries & Seafood Expo.
Ya en noviembre se celebrará el Fórum Gastronómico de Barcelona, en el que participarán El Percebeiro S.L., Costas y Miñán S.L., Marítima de Hoteles y Restaurantes S.L. y la Cofradía de Pescadores Santiago Apóstol de Barallobre.
Estas citas constituyen un importante escaparate para los productos de la pesca artesanal gallega: contribuyen a poner en valor su origen, frescura y trazabilidad, y los introducen en nuevos mercados y entre profesionales del sector.