Concurso de la Empanada Marinera de Portonovo

El domingo 20 de septiembre, la Lonja de Portonovo acogerá el Concurso de la Empanada Marinera, una iniciativa que busca poner en valor los productos de la pesca local y su tradición gastronómica. El concurso se celebra en el marco de la VIII Fiesta de la Empanada Marinera, organizada por la Cofradía de Pescadores de Portonovo.

Las empanadas deberán tener como ingrediente principal pescados, moluscos o mariscos de la ría amparados por la marca pescadeRías de onde se non? y podrán elaborarse con masa de trigo, maíz o en timbal.

La inscripción es gratuita y estará abierta hasta el propio domingo a las 17:00 h en el punto de información instalado en la lonja.

Consulta las bases y el programa aquí.

Concurso da Empanada Mariñeira de Portonovo

O domingo 20 de setembro, a Lonxa de Portonovo acollerá o Concurso da Empanada Mariñeira, unha iniciativa que busca poñer en valor os produtos da pesca local e a súa tradición gastronómica. O concurso celébrase no marco da VIII Festa da Empanada Mariñeira que organiza a Confraría de Pescadores de Portonovo.

As empanadas deberán ter como ingrediente principal peixes, moluscos ou mariscos da ría amparados pola marca pescadeRías de onde se non? e poderán elaborarse con masa de trigo, millo ou en timbal.

A inscrición é gratuíta e estará aberta ata o propio domingo ás 17:00 h no punto de información instalado na lonxa.

Consulta as bases e o programa aquí.