Algas con certificación de orixe e frescura

Nos dez primeiros meses do ano 2025 as confrarías galegas comercializaron 390.231 quilos de algas*, recollidas maioritariamente a mergullo, unha arte selectiva e respectuosa co medio mariño que garante a sostibilidade do recurso.
*Fonte: Plataforma Tecnolóxica da Pesca (pescadegalicia.gal)

A lonxa da Illa de Arousa lidera a comercialización de algas con preto do 71% das vendas totais, seguida polas lonxas da Coruña, Corcubión, O Grove, Camelle, Aldán-Hío e Camariñas. A estas cifras hai que engadir as algas extraídas directamente polas empresas transformadoras, que en anos anteriores representaron aproximadamente un terzo do volume global rexistrado. A modalidade de extracción a mergullo permite preservar os ecosistemas litorais e asegurar a continuidade dunha actividade que, ano tras ano, gaña maior relevancia.

As algas galegas destacan non só polo seu valor gastronómico e nutricional, senón tamén polo seu potencial económico, reforzando o papel da pesca artesanal na diversificación e no aproveitamento responsable do mar. Actualmente, son sete as confrarías certificadas pola marca pescadeRías de onde se non?, ás que se suman dúas empresas transformadoras: HQ Seaweed, que comercializa baixo a marca Capitán Alga, e Porto Muiños, especializada en algas frescas, deshidratadas e en conserva.

Este conxunto de axentes garante unha oferta de algas de orixe certificada, frescas e de calidade contrastada, contribuíndo á consolidación dun sector emerxente que sitúa Galicia como referente internacional na produción e comercialización de algas mariñas.

Estreamos o blog de pescadeRías de onde se non?

A marca de calidade da pesca artesanal galega dá un paso máis na súa comunicación coa apertura deste novo espazo dixital.

O blog de pescadeRías de onde se non? nace co obxectivo de achegar ao público toda a actualidade arredor dos produtos do mar certificados, das entidades adheridas e das iniciativas que poñen en valor a pesca artesanal. Aquí atoparás información sobre especies de tempada, receitas elaboradas con peixe e marisco certificado, novidades normativas, eventos gastronómicos, entrevistas con profesionais do sector e contidos divulgativos sobre sustentabilidade e trazabilidade.

O novo blog pretende ser tamén unha xanela aberta ao mundo mariñeiro, dando visibilidade ao traballo das confrarías, lonxas, peixerías, restaurantes e empresas transformadoras que forman parte da marca pescadeRías de onde se non?

Con este proxecto reforzamos o noso compromiso de comunicar, educar e promover un consumo responsable de peixe e marisco fresco, de orixe garantida e capturado con artes selectivas e respectuosas co medio mariño.

Dámosche a benvida a este novo espazo. Agardamos que nos acompañes nesta travesía!