El domingo 20 de septiembre, la Lonja de Portonovo acogerá el Concurso de la Empanada Marinera, una iniciativa que busca poner en valor los productos de la pesca local y su tradición gastronómica. El concurso se celebra en el marco de la VIII Fiesta de la Empanada Marinera, organizada por la Cofradía de Pescadores de Portonovo.
Las empanadas deberán tener como ingrediente principal pescados, moluscos o mariscos de la ría amparados por la marca pescadeRías de onde se non? y podrán elaborarse con masa de trigo, maíz o en timbal.
La inscripción es gratuita y estará abierta hasta el propio domingo a las 17:00 h en el punto de información instalado en la lonja.
Consulta las bases y el programa aquí.
