Os produtos da pesca artesanal galega volveron estar presentes un ano máis en Estrelas Solidarias no Camiño de Santiago, unha iniciativa impulsada polo Restaurante Casa Barqueiro que combinou gastronomía, solidariedade e compromiso social.
O evento celebrouse o 8 de xuño na Finca Casa Barqueiro, en Negreira, e reuniu recoñecidos profesionais da cociña arredor dunha causa solidaria. Nesta edición, a recadación destinarase ao apoio da investigación da enfermidade de Dent e ao labor desenvolvido pola asociación ART for DENT.
A participación dos produtos da pesca artesanal galega neste encontro anual permite seguir poñendo en valor a súa calidade e versatilidade, ao tempo que contribúe a unha iniciativa que promove a colaboración e o compromiso coa sociedade.
