Fiestas gastronómicas

Del 16 al 19 de julio, Cambados celebrará la XXII Edición de la Fiesta de la Vieira, con una programación gastronómica y de ocio que incluye showcookings y actuaciones musicales.

El 25 de julio y el 8 de agosto, Portocubelo (Lira) acogerá una nueva edición de la Degustación Popular de los Productos de la Reserva Marina de Lira, con pulpo, navajas, percebe, nécoras, mejillones y berberechos como protagonistas.

Además, el 2 de agosto, Aguiño celebrará la XXVII Fiesta del Percebe, declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia, un evento que rinde homenaje a uno de los productos más emblemáticos del litoral gallego.

Tres citas imprescindibles para disfrutar de la gastronomía marinera, apoyar al sector pesquero y conocer de cerca la calidad de los productos de nuestro mar.

Fiesta del Percebe en Aguiño y de la Vieira en Cambados

La Cofradía de Carreira y Aguiño celebrará el sábado 27 de julio la tradicional Fiesta del Percebe, en la que se ofrecerá al público una tonelada de este apreciado marisco, reconocido por su calidad y sabor. El evento contará con un amplio espacio gastronómico en el puerto, donde se podrá degustar raciones de percebe certificado por la marca pescadeRías de onde se non?, acompañadas de vino y música en directo.

Unos días antes, del 17 al 20 de julio, se celebrará la Fiesta de la Vieira, organizada por la Cofradía de Cambados junto con el Concello de Cambados y Zona Centro. Se servirán 16.000 vieiras de la ría, procesadas por Porto de Cambados S.L., entidad certificada pescadeRías de onde se non?. No faltarán conciertos, sesiones vermú y showcookings a cargo del Obradoiro de Hostalaría do Salnés, Miguel Mosteiro, de Gastrolab Arousa y Marcos Arufe, ganador del concurso de cocina Talentos Abril.

Eventos Gastronómicos

El mes de julio viene cargado de eventos de exaltación de los productos de la pesca artesanal gallega en distintos puntos de nuestra geografía. Toma nota:

Encuentro Gastronómico Azul de Portosín, organizado por la Cofradía de Pescadores de Portosín. 6 de julio.

Fiesta del Pulpo de Mugardos. 13 de julio.

Fiesta de la Vieira de Cambados. 19 al 21 de julio.

Degustación Popular de Productos de la Reserva Marina de Lira. 20 de julio y 3 de agosto.

Fiesta de la Xouba de Rianxo. 25 de julio.

Fiesta del Percebe de Aguiño. 28 de julio.